J'ai apporté ce fameux popcorn au pique-nique organisé par Jasmine la fin de semaine dernière. Le but était d'apporter quelque chose de simple et de différents, quelque chose qu'on ne pense pas à faire bien souvent...et pourtant, c'est tellement simple et bon, une petite grignottine qui, faite à la maison, contient au moins des ingrédients de qualité comme par exemple, dans ce cas-ci, de l'huile d'olive! L'ado présent s'est empressé de me demander la recette, repartant aussi avec un p'tit sac de ce qui restait!On fait éclater environ 5 c. à table de maïs en grain puis on y ajoute:
-1/2 c. à thé de thym
-1 c. à table de basilic
-1 c. à table d'origan
-1/2 c. à thé de sel
-1/2 c. à thé de poudre d'ail
-4 c. à table de parmesan
-2 c à table d'huile d'olive
-1/8 c. à thé de cayenne (que je n'avais pas mis)
Sur le popcorn encore chaud, ajouter les épices qu'on aura au préalable mélangées ensembles.
AH....et pour ceux et celles qui étaient au pique-nique et qui attendaient plutôt les recette de gâteau au fromage avec confiture de caramel et de figue et aussi celle des fameux bonbons aux patates...et bien vous devrez encore patienter un peu, je reviendrais vous les mettre sous peu!